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산업용 주방 기기에 적합한 고급 스테인리스 재질을 채택하여 부식에 강하고 변형 없이 오랫동안 사용할 수 있는 뛰어난 내구성을 자랑합니다. 잦은 사용으로 인해 외부 충격이 발생하기 쉬운 환경에서도 튼튼하게 형태를 유지하며 위생적인 관리가 용이하여 매일 재료를 소분하고 닦아내야 하는 주방 환경에서 본연의 깔끔함을 유지하며 오랫동안 변함없는 성능을 발휘합니다.
빠른 회전율이 중요한 식당 주방의 특성을 고려하여 숙련된 조리사가 가장 편리하게 사용할 수 있도록 인체공학적인 설계를 적용하였습니다. 허리를 숙이지 않고도 재료를 손쉽게 집어 올릴 수 있는 적정한 높이와 넉넉한 수납공간은 조리사의 피로도를 낮추고 재료 준비 시간을 단축시키며 결과적으로 고객에게 더 신선하고 빠르게 음식을 제공할 수 있는 환경을 조성하여 주방 운영의 완성도를 높입니다.
